2009年2月11日上午，在深圳光明农科大观园内的晨光牛雕塑广场，中国最大单体雕塑牛揭开了神秘的面纱。

　　由50吨钢筋水泥雕塑而成的“晨光牛”栩栩如生地半卧在草坪上。这头长16.28米，高8.48米的“巨牛”是由著名雕塑艺术家何家成历时三个月制作完成，为目前中国最大单体雕塑牛。目前工作人员正为它申报世界吉尼斯纪录。

　　光明新区和牛有着千丝万缕的联系，全国最大的鲜奶出口企业晨光乳业就位于光明新区。目前，新区内有凤凰、圳美、北山、新陂头等多个奶牛场，有以奶牛为主题的生态旅游景点。晨光牛广场的落成，使光明农科大观园的旅游主题更加鲜明，旅游配套项目进一步完善。